La conversión al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el cuerpo humano experimenta cuando empieza a utilizar de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://bookmarktune.com/story19307770/progresi%C3%B3n-interna-hacia-la-cetosis-nutricional