المعادن مثل الكالسيوم الكبريت, المغنيسيوم، النحاس، الحديد، الزنك والبوتاسيوم، حمض الأوليك والذي يعتبر من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية لصحة القلب. الكاكاو الهولندي المعالج (يسار) مقارنة بعملية المعالجة بروما أو الكاكاو "الطبيعي" (يمين) نصف لتر حليب سائل. نضع القدر على النار وقبل إن يغلي الخليط نرفعه من على النار. احفظ http://damien809w9.blogvivi.com/14696125/the-علبة-كاكاو-بودره-diaries